第3章 禽兽们的变化（2 / 2）
而京城人爱喝花茶，高碎的传统，不是因为高雅，纯粹是水质不好。
早些年京城甚至还以水辨人，用水来区分贫富差距。
普通人家喝苦水，中等人家喝二性子水，二性子就是不纯的意思；而上等人家则是喝甜水。
很多破落八旗子弟，宁愿吃不起饭，也得喝甜水，就为了撑得起牌面儿。
现在没那么多讲究，达官显贵，平民百姓都是喝自来水厂的水，自来水厂供哪儿的水，就喝哪儿的水。
味道依旧苦，只不过相比以前是淡了点儿。
即便如此，许多初到京城的人依旧是喝不习惯，尤其是煮开了以后，味道反而更浓。
“咕噜咕噜！”
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