第3章 恶客上门(2 / 2)
“记得一定要用真材实料啊,我这个月吃牛排还是吃空气,可就全靠你了…”吕子乔的语音画面感十足。
“滚!”刘东懒得猜他们打的什么赌,捧起《黄帝内经》认真研究。
………
清晨,铜人巷里又飘起了浓浓的香气。和昨天不同,这股香气中少了油腻,变得更为鲜嫩。
昨天有位老大爷询问鱼汤他能不能喝,提醒了刘东。
猪大骨能增加鱼汤的厚重感,让爱吃肉的人更喜欢,也让鱼汤的香气更浓郁。但对患高血脂、血压、血糖的人很不友好,高尿酸的痛风人群更是致命。
所以刘东今天取消了猪大骨,也不再用鲫鱼。凌晨两点赶到最近的水产市场,抢到几尾活蹦乱跳的野生鲈鱼,最轻的一条都有七八斤重。
鲈鱼:性甘平,具有益脾胃,补肝肾,健筋骨之功效,且能安胎。
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