第44章 僧人前来恭迎厨神！（2 / 2）
“不是，今天做的是卤牛肉、牛肚。”
苏尘笑着摇了摇头。
拿出白板，写上‘牛肉、牛肚肉夹馍50元/个’。
接着，他从锅中夹出一大块卤牛肉，“啪”的一声摔在了案板上。
这可是在无任何添加剂的情况下，纯靠技术卤煮出来的。
卤肉色泽诱人，肌肉纤维走向清晰。
呈现出一种自然的棕红色。
一斤生肉能够产出接近六两熟牛肉，肉质也是很紧实的。
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苏尘笑着摇了摇头。
拿出白板，写上‘牛肉、牛肚肉夹馍50元/个’。
接着，他从锅中夹出一大块卤牛肉，“啪”的一声摔在了案板上。
这可是在无任何添加剂的情况下，纯靠技术卤煮出来的。
卤肉色泽诱人，肌肉纤维走向清晰。
呈现出一种自然的棕红色。
一斤生肉能够产出接近六两熟牛肉，肉质也是很紧实的。
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