第19章 礼仪之邦(2 / 2)
十一月至次年二月,全国粮食紧张,必须节俭,跟百姓一样,一天只能吃两顿饭,每人每天可以分得大米八合五勺。
若学生有家小者,三月至十月减半,每人每天分得大米六合九勺;十一月至二月不减,其家小,每月可领取食米六斗。
这里解释一下,古代的计量,一升为斤,一斗为十升,十斗为一石,
一斤为十两,一两为十钱,
一两为50克,一钱为5克
一升为十合,一合为十勺,
一合为62.5克,一勺克
原料上,每人每天分得青菜三两,腌菜一两五钱,豆腐黄豆一合,盐三钱,酱二钱,花椒五分,香油三分,醋每四十人共分一瓶,面粉三日一餐,每人每天八个馒头,猪肉四两作馅。
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