100.制作黄鱼小年糕求月票)(2 / 2)
李潇对着摄像机解释道
“包装的年糕为了延长保存时间,就会做干化处理。”
“所以我们在使用之前,一定记得把年糕放在水里,让年糕吸收足够的水分。”
李潇有些后悔,早知道,就昨天晚上做份年糕,放到冰箱里,然后今天再用了。
都怪自己贪图方便,这个好逸恶劳的习惯,要不得,要不得。
提醒了一下自己,李潇又查看了一下两锅宝贝的情况。
鲍汁的汤底这边已经变得成了浅褐色,翻滚的高汤中,李潇已经能看到很多肉已经开始酥烂了。
把火略微调小了那么一点,大概估计也许,等他吃完饭,就可以关火了。
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