第95章 木雅寨!(2 / 2)
李康说这就祭山会,是羌族独有的节日,时间在每年的农历四月初一。是一种祈祝丰年的活动,只是不知道,他们为何要提前这么久!
“日麦希,日麦希!”
李承乾和薛瓶儿是一脸茫然。
还是李康解释了一下,羌族一般饮用的酒称为咂酒,羌语称“日麦希”,意为羌人酒。
咂酒的制法是用青稞煮熟拌上酒曲,封入坛内,发酵七八天后即可饮用。
羌族饮咂酒,不用酒具,而是将酒坛开封,用一根细竹管咂吸,咂饮时以长幼为序,轮流咂饮,并不断地注入凉开水,直到味淡为止。
哦,这样啊!
李承乾也是入乡随俗,咂了一口,然后传了给了薛瓶儿,再一个个的传下去。
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