第32章 好吃是好吃,就是太辣了（2 / 2）
辣椒和茄子烧熟后把皮扒掉，然后清洗干净。
胡招娣对纪大娘说道：“大娘，剩下的菜交给我，您去把鼠曲草清洗一下，今晚洗出来放一晚，明日还能长长一大截呢。”
纪大娘瞪大双眼：“真的吗？那我去洗。”
“当然是真的，快去吧！我马上要炒菜了，会很呛的。”
等纪大娘出去后，胡招娣再次从空间里取出需要的调料。
将烧熟的茄子和辣椒用手撕成条状，剁点蒜泥切点香菜，加入盐、酱油、醋、蚝油和少许糖拌均匀，一道可口开胃的凉拌烧茄子就做好了。
再切一点青红椒、葱、姜、大蒜做辅料。
此时，兔肉也腌制了差不多一炷香的时间。
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