第二十七章 淡淡乡愁（2 / 2）

在珠三角混日子的时候，经常回家乡，每次少不了的就是早上去河边那家牛腩粉档吃早餐，肠仔粉或肠仔面都是我爱（选择这家，实属萝卜青菜各有所爱），最最主要的是里面店主会给你很多酸笋条混搭在汤水里，那种美妙滋味，文字就不形容了。终于某天下定决心要带一些酸笋回。由于酸笋的味道实在强烈，于是把买回来的酸笋速冻成冰块，然后用了将近二十层保鲜袋装好，再装进饼干铁罐里，坐火车南下，在火车倒没什么问题，还是冰块状态。到了广州转大巴的时候问题来了，时值夏日，冰块开始融化，即便是铁罐也掩盖不了那味道开始渗透。我坐在大巴的第一排，在司机后面，车开了之后与我同坐的美女就开始掩鼻，之后轮到司机一直在对讲机里说今天真倒霉，有个人踩到大便后上了车，整车都臭！边说变吐口水试图自我解脱那种感觉。当时的我呀，坐卧不安，又不好说，同时也真的纳闷：酸笋而已，多好的味道呀！为什么你们这么抗拒？！还居然说像大便的味道？！

在家乡的食谱里，酸笋永远夺取不了奥斯卡最佳男女主角，从来都是最佳男女配角，这还要看个人喜欢与否。但是，没有了酸笋的存在，酸笋鸡煲就不叫酸笋鸡煲了；没有了酸笋的存在，酸笋田螺更只是普通的大田螺而已；没有了酸笋的存在，酸笋牛杂简直就一无是处。

的确，酸笋那股强烈的味道，喜欢的就觉得是沁人心脾，不喜欢的，也许就觉得像大便咯！太过极端的感受了。可是，只有家乡的山的水才能泡出这样味道的酸笋呀！味道很强烈，如果你自己开车带酸笋的话，那么车里的酸笋味道能留存在你车里至少三个月挥之不去，这点来看，酸笋倒真的像初恋，无论你以前如何卑微卷缩，现在如何呼风唤雨，你内心总有个影子或者熟悉的感觉顽固的占据着你，怎么都摆脱不了。

如果说，突然间想念家乡的味道，倒不如说是想念酸笋的味道，一种关于我们昔日生活的片段回忆：包含了我们的青春、我们成长、我们的奋斗、我们的欢乐、我们的悲伤、我们的无助，都是关于昔日家乡的。——因为，今日的我，为了生存为了理想，表面上是抛弃了家乡，其实内心里从来待你如初。

这该死的伊万，就一句话“我要去爬金鸡岭”，就让我站在路边回微信后再接着浮想联翩关于家乡的一切。有时候人与人的际遇就是这么的巧，连小说编剧也不能随意的编的很自然，但是实际中却真真切切的发生了，这种小概率的相遇，只能说是上天注定。比如小陈和伊万，两人的家乡居然就隔着一条国界，然后在遥远的4000公里外的南海的悬崖边上遇见了；然后这个伊万说要野爬的金鸡岭，又是我的家乡。这真是很奇妙很奇妙的感受。