第140章 白芸豆猪蹄汤,粮价大涨(1 / 2)

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下午桐花炖了一锅猪蹄汤,辅料加的是白芸豆,先前芸豆可以用来做糕点现在也能炖汤喝,也是个好东西。胡屠夫送来的猪蹄偏多,除了卤着吃,其实也能炖着吃,炖出来的猪蹄是软糯有胶质的,口感爽滑有弹劲,芸豆增加了汤底的粘稠,吃起来也是软绵绵的,还带着一股豆子特殊的香味,这猪蹄又被桐花给做出了别的花样。

等男人们归家,猪蹄汤就被端上了桌子。

“媳妇,今天这又是啥?!”对戚白来说现在每天吃啥已经成了最期待的事,他媳妇做饭可真是太好吃了,谁吃谁迷糊。

桐花笑着道:“说了你也不晓得,反正就是猪蹄汤,你吃就是了。”

戚白嘿嘿一笑,伸筷就夹了一个大块软糯的猪蹄,咬上一口,那软糯劲道简直别提了!

其实爹之前也炖过猪蹄,爹的做法和这个差不多,就直接放水放盐炖,白白的,没滋没味,上面的猪毛有时候还没处理干净!但这一口下去,戚白才明白爹做的那是啥啊!

简直天壤之别!

就算像,那滋味也不一样!

戚白不满地瞟对面的老爹,戚老头不用想都知道他要说啥,哼哼道:“从前见你没这么多破讲究!就是桐花把你惯坏了!咋了,原来那不能吃了?!我看你当时吃得也挺香!”

戚白不服:“那是我饿坏了!爹,你之后千万别靠近灶房。”

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