发面小饼(2 / 2)
盛时云心心念念了一天的事顺利解决,全身都轻盈了不少。两人互相道了别,转身进到自家院子里,想到了另一件事。
冯桃说得很对,竹竿巷一到晚上确实不太安全,尤其是在规制还未健全的古代。虽然大周百姓十分开化,并不像她印象里的古人那样重视男女大防,但女人受到伤害多半还是叫天不应,叫地难鸣。
“抽空得养只小狗。”
盛时云撑起一盏灯,借着灯光把院子简单打扫了一遍,又进了厨房琢磨着做些吃的。
明天事忙。早上要跟冯桃看摊位,下午等送土豆的来了之后,估摸着伏念的马车也差不多到了,她得早些回来做些好饭菜待客。
今天时间不早了,盛时云简单给自己准备了一道快手菜。
从盆里取出一块傍晚新发酵的面团,放在面板上轻揉几下。再把面团揪成小块贴在锅里。做法很像东北地区的贴饼子,但这些面团白软可爱,口感也更加蓬松,适合消化。
晚上少食,盛时云只贴了一个拳头大的饼。剩下面团的封存起来放在阴凉地,等明天早上现做几个和冯桃一起吃。
↑返回顶部↑