第69章 肛肠医院卖卤味(2 / 2)
考虑到有人爱吃带点味的,有人爱吃处理的非常干净的,苏阳便在清洗时刻意分开处理。
但可以肯定的是,这些大肠经过清洗后,绝对不会带馅。
毕竟无论如何,也不能让食客们吃屎不是?
把所有的肉菜都清洗干净后,苏阳切了一些大葱与生姜,跟肉菜一起放入了大锅内。
倒上冷水跟料酒,苏阳趁着肉菜焯水时又处理起了素菜。
藕处理起来比较麻烦,需要将洞口里的泥洗净。
至于其他的素菜,像土豆、豆干这些,就方便的许多。
另起一口高压锅,苏阳熬起了牛骨高汤。
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但可以肯定的是,这些大肠经过清洗后,绝对不会带馅。
毕竟无论如何,也不能让食客们吃屎不是?
把所有的肉菜都清洗干净后,苏阳切了一些大葱与生姜,跟肉菜一起放入了大锅内。
倒上冷水跟料酒,苏阳趁着肉菜焯水时又处理起了素菜。
藕处理起来比较麻烦,需要将洞口里的泥洗净。
至于其他的素菜,像土豆、豆干这些,就方便的许多。
另起一口高压锅,苏阳熬起了牛骨高汤。
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