第3590章 一锅装不下(2 / 2)
“的确不小,我从来都没见过这么大的鱼,太震撼了。”
“你们说的不对,还得去掉托板的重量才是鱼的净重呢。”由于黄唇鱼提醒太长,只能在电子秤上放一块儿托板,不然鱼尾肯定要拖到地上,托板是固定的六斤重,也就是说,黄唇鱼最后的净重量为一百四十三斤三
两,这么大的黄唇鱼,不说神州,在整个亚洲也好多年没见到了,王心怡今天真的很幸运。
“我靠,这么大的鱼,一锅也装不下呀,怎么整?”大雷子开口就是大碴子味儿。
狄瑞龙打了个响指道:“小尅死,我这次带来的厨师是海鲜料理的专业大师傅,在整个亚洲都享誉盛名,交给他处理,你们就等着吃就成啦。”
“狄少,这鱼好吃不?”狄瑞龙挠挠头道:“这个,我也没吃过这么大的黄唇鱼,我只吃过七十斤的,味道嘛,也就那样了,口感跟大黄鱼差不多,却没有大黄鱼鲜嫩,不过鱼皮还是
很赞的,还有鱼腩部位油脂特别丰富,做刺身和红烧都很不错,反正这么大的鱼,咱们怎么吃也吃不完,如果有喜欢的,剩下可以打包回去。”大家光听狄瑞龙说了,实际上除了陆飞,谁也没吃过黄唇鱼,陆飞还是第一次来大马,狄瑞龙给他安排的,说实话,味道真的很一般,倒是其他人很是期待
。重量称出来了,接下来就是最关键的时刻了,黄唇鱼的价值,不是自身的鱼肉,而是黄唇鱼的鱼鳔,这种鱼的鱼鳔可以泡制极品鱼胶,在所有鱼胶之中,黄
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