第723章 【0723章】退菜（2 / 2）
“大伯，我也不愿意过来，只是有一个小子把我给气到了！他居然说这盘红烧肉的酥皮老了！真是气死我了！
这可是大伯你亲自把关的素斋全席啊！酥皮怎么会老了？
我品尝了一下，我觉得酥皮刚刚好啊！”
一边说，冯语琼一边接过服务员手中的素斋，递给冯景坤。
冯景坤接过素斋，只一眼，冯景坤就笑道：“语琼，这盘红烧肉的酥皮确实有点老了。”
哈？冯语琼愣住了，讪讪的问：“大伯，这可是您亲自把关的素斋全席啊！怎么会出现酥皮有点老了的情况呢？”
冯景坤笑着解释：“我试菜的时候，酥皮确实没有老。但是，我试菜的时候，红烧肉上尚留存着热力，储存红烧肉的时候用的扣盘，扣盘有保温的作用。
等到上菜的时候，红烧肉的酥皮确实会变老一些。”
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