第二十八章 香喷喷的卤肉（1 / 2）
樊梨梨问樊县令要了许多药材，其中包括八角，茴香，丁香，草果，白芷等，这些既能入药，又能做香料。
樊县令出手阔绰得很，几乎是一筐一筐地给樊梨梨送来。
樊梨梨拿出一部分，加入生姜，朝天椒和花椒等，按照比例调配成卤料。
家里还有几斤肉没吃完，以及一只死掉的野兔，晾干的大肠。
樊梨梨打算全做成卤味，好好吃上一顿。
大清早，屠沉去做工后，樊梨梨便在灶屋里转悠。
将所有香料放入纱布袋里，下锅里熬煮，煎出香郁的卤料汁，将大肠和猪肉分开煮。
野兔要更麻烦些，处理步骤多，得最后来煮。
为了增加色泽，还要加入冰糖和酱油。
整整一个上午，樊梨梨都在做卤味，幸好屠沉家住在半山腰，没什么邻居，要不然这会，不知道有多少人趴在窗口，看她做了什么好吃的。
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