第211章 平平无奇大红袍（2 / 2）
我带着行李和朋友，在大晚上找了好一会儿，才在一条小街上发现一家烧烤店，只营业到凌晨1点。
向老板打听扬州吃夜宵的地方，老板告诉我们，夜宵在扬州也就是这些年才兴起的。
在扬州，有几条街会有做夜宵的馆子，也会有个别大饭店营业得较晚。
而相反的，当地早茶却十分的精致。”
“林老哥说的是。”闻言，杨守一放下筷子，赞同道，
“要是最正宗的扬州早茶还有一套完整的礼仪程式，一餐早茶就是一桌完整的筵席。
往往要吃上一两个小时，从凉菜到炒菜，再到各式点心、主食、水果、调味小碟，一应俱全。
这些餐点一茬一茬慢慢地上，其中菜肴与点心品种之繁多、制作之精细，是扬州早茶最令人叹为观止之处，这样一场早茶可以称为“饮茶如筵”。
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