164 张福海求上门（1 / 2）

第一个就供给了天下第一楼，其次就是海鲜城，食客们再次被这新奇的食物给征服，特别是一些牙口不怎么好的人，超级喜欢这菜。

小葱拌豆腐，麻婆豆腐，香煎豆腐，铁板豆腐，鱼头豆腐汤，花蛤豆腐汤，那都快要卖疯了。

其他酒楼一板豆腐都捞不着，好几个掌柜的都分别跑去天下第一楼和海鲜城打听，元庆生经不住大家磨，指点了一条明路。

“各位！论起做吃食这一行，咱们真不如顾姑娘。我这个酒楼想必大家都知道，当初那是差点砸手里，可你如今看看，我这酒楼的生意，像是会砸手里的样子吗？”

“哎呦喂我的老哥哥，您就别卖关子，赶紧说，你这改为海鲜城的思路是不是顾姑娘给你出的？”庆余酒楼的张掌柜叫张福海，是个直性子，不想听废话，就想捞干货。

元庆生也没隐瞒，很是痛快地回答：“是呀，当初她说要做海城，我心里还犯嘀咕呢，那臭鱼烂虾有什么好卖的？可如今真是自己打自己的脸，就是这些不起眼的臭鱼烂虾，人家顾姑娘一下手，就变成了人间美味。

你们来找我也没用，那豆腐是顾姑娘的父亲苦心研究做出来的，目前只专供给顾姑娘开的酒楼。我这酒楼给了她一半的分成，菜品研发和后厨都交给她，其余的我三个儿子配合。

等于是顾姑娘也有一半，所以才有了豆腐，要不然我哪里捞的着这么精贵的东西？跟着顾姑娘干就是好呀，啥稀奇东西都能瞧见。”

张福海低着头想了想，再看看海鲜城如今的营业状况，瞬间就明白了。

“元掌柜说的对，有些地方，咱们真不如这位小姑娘。单就菜品开发这一块，咱就干不过人家，不服不行，就是不知道我那地方顾姑娘瞧不瞧得上，如果可以，我也跟她五五分账。”