第337章 337榨出豆油（2 / 2）
花了三天时间把作坊整理好，第四天开始榨油。
顾拾月在边上指导，告诉学榨油的老冯，老刘该怎么判断豆子已经研磨好了，蒸豆饼的时候该蒸到什么程度。
包油饼的时候该怎么包，每一个步骤她都教的很仔细，老冯和老刘也学的很认真，他们知道，这是不外传的家传手艺。
郡主能够教给他们，那是没把他们当外人。他们一定好好学，争取把本事学到手，以后榨油坊由他们两个带头负责。
底下的人都是一起长大退伍的兄弟，跟着在榨油坊帮忙。
第一次榨油，顾拾月心里很没底，也不知道能榨出多少油，特意称了一百斤豆子来做实验。
豆子上磨碾成碎末，装进提前准备好的大木桶里，跟蒸饭似的放在锅里隔水蒸熟。待冷却了就用铁环把豆沫铺平在里头做成油饼，当然，铺之前照样要在铁环的外边套上稻草。
不然豆粉会掉出来，铺完后，还得在这面也铺上稻草，免得压榨的时候，豆粉会被挤压的到处都是，有稻草遮拦，不会出现那样的情况。
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