第71章 鸡蛋饼（2 / 2）
宋初蔓洗了手，便拿出面粉和鸡蛋，还有昨天剩下的肉。
宋初怀见阿爹和阿姐都忙着，也赶紧洗漱好，去帮着烧火。
宋初蔓：“鸡蛋饼的做法很简单，先拿出陶盆，打进去三个鸡蛋，充分搅匀。再把温水放至少半斤进去，加入一些盐，又继续搅拌均匀。”
“然后分多次加入适量的面粉，一边加，一边搅拌，看不到干面粉颗粒就行了。”
宋禾修点头，认真地按照闺女说的做。
宋初怀也在旁边认真地看着。
宋初蔓将锅加热，又加了一些油，舀了一些面糊进去，用勺子将面糊摊平。
过了一会儿，她又翻了一面。
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