第2290章 快着迷了（2 / 2）

秋丽想跟李初晨学习。

春雨她们几个也一样，看向李初晨的目光充满羡慕和崇拜。

“其实没什么可教的，烧烤嘛，最重要就是要掌握好火候。”

“还有就是添加调味品的时候，要注意刷料的时机和用量。”

“只要掌握好这两个方面，基本上，都能烤出美味的烤串。”

李初晨这一番分析，虽然不算专业，但他说的都是自己的见解。

这是李初晨在无数次在野外生存中，逐渐积累下来的经验。

“刷料倒是简单，可是，姐夫，这火候要怎样控制呀？”

春雨满脸好奇地看着李初晨，“我们加了木炭，木炭就一直烧，这火候，还真不知道怎么控制？”

“其实要控制火候也不难，像这种简易的烧烤炉，食物都是直接放在炭火上方烧烤的。”

李初晨悠悠地说道，“如果木炭还没有充分燃烧，这时候，就不要把食物放上去烤。”

“要等到烧烤炉里的木炭都烧红了，才能开始摆食物上去烧烤。”

“至于为什么，我也不清楚，反正下次你们出去烧烤，只要照我说的这么做就对了。”

李初晨嘴上说着，手上也没有闲着，不停翻转烧烤炉上的鸡肾。

并给鸡肾刷上一层薄油。

等鸡肾差不多烤熟的时候，李初晨又快速刷上调味料，撒上一把白芝麻。

经炭火一烤，顿时香气四溢，围着李初晨的几个少女都馋坏了。