第5052章 是龙困不住(2 / 2)

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没有包间,没有普通的消费制度,来这里的每一位都是VIP。

据说餐厅的老板是一位留学回来的姑娘,在国外就对美食很有研究,并且将中西方的美食完美地结合,所聘请的厨师团队,都是经过了特殊的专业训练。

食客们不光在乎用餐的味道,更在乎环境与厨师团队,能来这种地方消费的人群,毕竟不都是为了吃饱,而是要吃好,吃完之后还能到各自的圈子里炫耀。

“这份红酒鹅肝,是这儿的招牌菜,几乎来这里的所有食客,都会点上一份,也是菜谱上的推荐菜。”

“这份红烧蜗牛,利用的是我们东方的红烧厨艺,再搭配上法国蜗牛的做法,在蜗牛下锅之前,需要经过十三道工序,其中最基本的一道清洗程序,你一定猜不到是怎么做的,把这蜗牛放到红酒里泡上七个小时,不是普通的红酒,而是有年份的路易十三哦。”

“这份席勒牛排,选用的是德国席勒地区精养的草饲牛,席勒地区的草原和世界其他地区不同,那里多达一千三百余种野草,吃这些野草长成的席勒牛,一般至少需要两年,比正常的牛肉要独特得多。”

“还有这个……”

毛华俊绅士一般,向宋歆艺介绍着每一样菜品。

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