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李钰听了起了兴趣：大姐，咱们村里人还有在县城住的富贵人家呢？

村里有钱的大多都去镇上了，没几个去县城的，刘大娘老来得子，这个儿子多年前就去镇里上学堂没回来过几次，听说是几年前考中了秀才，又去考举人了，不过落榜了，一直在县里谋生，许是知道他家里老娘身体差了，才回来尽孝的。

李钰点点头，暗想：有从县城里回来的人，肯定见识多一些，可以打听打听那里酒楼小吃什么的发展的怎么样。

又闲聊了一会儿，虎子和虎子娘也回家了，临走之前虎子打了个响亮的饱嗝，对李钰道了谢。成功地又把李钰逗笑了，虎子娘不好意思赶紧拉着儿子出了门。

李钰吃的也比平日里多了些，揉着肚子靠在桌子前，林时有来来回回收拾剩下的菜，请客人来吃饭李钰准备得多，等林时有收拾好了厨房，李钰还没挪动。

他慢慢地走近，俯身问李钰：肚子不舒服吗，还是吃多了？

我肚子好撑。李钰瘪瘪嘴，声音里带了一丝委屈，他也是太久没吃火锅了，自己炒的底料很香，一不小心多吃了些，此时明显没消化，肚子涨涨的。

林时有看着他的表情无奈地笑了，随即想到了什么，一只手抬起了李钰白皙的下巴，勾起嘴角凑到他耳朵跟前，用刻意压低的嗓音说道：那我们要不要做点儿什么消耗一下？

作者有话说：

钰哥儿：饱暖思那什么？？

第15章 招牌麻辣豆腐包

林时有就是想逗逗他，李钰茫然了一瞬，反应过来耳朵漫上了红，他嗔怒地瞪了林时有一眼，站起身消食去了。

这就害羞了，小钰真是可爱。

晚上李钰准备剁馅，明日书院食堂晌午吃包子。第一次去镇上时他买过镇上的包子，馅料拌得淡了些，而且只有两种馅儿，这次李钰打算做五种馅料的大包子。

相公你喜欢吃啥馅儿的包子？李钰托着腮打算参考一下林时有的意见。

猪肉馅吧。林时有平时吃过的包子要不就是白菜素馅儿，要不就是猪肉馅儿，没有其他新样式的。

小钰有什么想法？

相公，这包子馅儿的种类可多着呢，有猪肉的，牛肉的，韭菜的，白菜的，三鲜的，还有豆腐的。李钰一股脑报了几种，明天我打算做五种馅儿！

豆腐还能做包子馅？林时有诧异的问道：这是什么吃法儿？

明天你就知道了。李钰挑挑眉。

一大早李钰就起来和面，这次要蒸三锅包子，主食备的多，再做几个爽口的小菜就够了。

等着发面的空挡，李钰开始和馅儿。

普通的猪肉馅大家都都吃过，酱肉馅儿的肯定没见过。他把猪肉剁成小丁，香菇切成丁焯水后和肉馅和到一起，又切了一个辣椒，酱肉的关键就是要放黄豆酱，李钰之前在虎子家买了一些农家酱，在加上他昨天炒的红油底料，把食材都拌到一起放到锅中先炒熟，加上酱油等调味料，这样才能激发出全部的香味儿。

接下来他准备了韭菜，煎了鸡蛋，韭菜鸡蛋馅做饺子包子都香。

厨房里有昨天买的两块豆腐，李钰把豆腐切小块，放入葱花和辣椒面，又烧了一勺热油倒进馅料里炸香，再放酱油盐调味，很快就做好了麻辣豆腐馅，村里人做菜都省着放油，能像李钰这样浇油的怕是只有李钰自己。

又活了个木耳粉条白菜馅儿和茄子辣椒馅的，忙活了一上午可算是备齐了五种。

包包子就容易了，三房夫人也来帮忙，分了家她也不用去做大锅饭了，大房二房之前只吃饭不干活，家务活自然都落在三房媳妇身上，现在只做他们两口人的饭就够了，闲了不少。

相处这么久李钰也知道三房夫人心眼儿不坏，又只有林时有一个儿子，来到村里也细心照顾着他们，李钰也不见外跟着林时有叫娘。

钰哥儿你这都是怎么想出来的主意？三房夫人惊讶地问道：这豆腐馅的能是啥味道？

这些馅儿大家伙都能喜欢，我也是试着做的，一会儿蒸好了您先尝尝。

有了三房夫人帮忙，很快就都包完了，剩下一块面李钰烙了几个油饼，留着晚上吃。

娘你快尝尝！李钰先挑了一个豆腐馅儿的递给三房夫人，味道咋样？

这包子皮薄，豆腐馅儿又是红色的，开口处冒出了一点儿红油，看着钰哥儿期待的眼神，三房夫人咬了一口，果然口感不一样，而且李钰馅料活的香，豆腐又软吃起来嘴里麻麻的。

真不错，钰哥儿这个馅儿我也是第一次听说，一会儿我拿两个让你爹也尝尝。

看到三房夫人肯定了，李钰也放心了，麻辣豆腐包就当成招牌吧！

还没到晌午书院食堂院里已经有人来等着了。往常李钰在食堂里做饭，今天没歇工，怎么还不见钰哥儿？

大家伙来这么早啊！李钰和三房夫人抬着蒸笼进来了，今日是啥吃食大家猜猜吧。

他边整理桌子边和村里人闲聊，我看是馒头，但是今日咋只有主食呢，没有菜？

那不是有小菜吗，我看到土豆丝儿了，上次钰哥拌过这个！

我看是包子吧，这不是蒸笼吗。

大家伙说话的功夫李钰已经摆好了，今天吃的是包子，这里有五种馅，一个肉馅儿，其他都是素馅儿的。素馅儿两文，肉馅儿四文。

五种都是啥馅啊，我就吃过肉的和白菜的。一个老汉指着豆腐包那个笼屉问道：我看那里头咋还有红色的呢？

这是我的招牌包子，麻辣豆腐包。李钰笑着介绍：大家伙都没吃过吧，不妨来尝尝。其他还有韭菜鸡蛋馅儿的，白菜木耳馅儿的，还有茄子辣椒馅儿。

这些馅儿钰哥儿都是咋想出来的？

李婶儿，这茄子还能蒸包子呢，你吃过不？说话的是一位年轻的妇人，娘家是离镇上最近的那个村，刚嫁过来不久，听说村里有个食堂，全是新样式的菜，她经常去镇上，也见过不少镇上的菜样，今日凑热闹来看看。

没想到这确实都是没听过的，就算镇上也没有这么多种包子馅儿。

我哪里听过呦，茄子和辣椒放一起能吃吗！李婶子半信半疑，也不敢买一个尝尝。

大家对李钰的包子馅儿都感到新鲜，特别是那个招牌，来食堂的人越来越多，最前排一个汉子也不犹豫了，钰哥儿我要一个这个招牌的，要一个那个茄子的，我先替大家伙尝尝。

李钰微笑着给他装了两个，大哥我这招牌包子可是独家秘方，保管你吃了第一个还想吃第二个。

汉子先咬了一口，入口是软嫩的豆腐，被红油包裹着，吃到嘴里还有汤汁，包子不算大，汉子边点头边吃，几口就吃完了一个，嘴上沾了点儿红油，汉子随意地抹了一把，这个真香，吃完这舌头还有点儿麻呢，再给我拿一个。

村里人看到有人先吃了，也想买来试试是啥味道，给我来两个！钰哥儿我要一个招牌，再给我拿个肉的！