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我就说这菜适合喝酒,但是这不年不节的我们哪有功夫喝酒啊!

先尝尝呗,钰哥儿这是咋卖的?

李钰给大家捡好馍馍,肉菜两文钱一块,素菜一文钱三块,鸡蛋一文钱一个,想吃哪样挑哪样!

盆里那肉都是大块的用线缠着的,我看我吃一块就够了,钰哥儿给我来一块肉,再来三块素菜!

那我要一个鸡爪子三个素菜。

李钰做的卤味香气扑鼻,书院院里都是香味儿,不一会儿大家伙就把卤味买光了。有几位在地里干活回来得晚了,到了食堂什么也买不到了,嘟囔着:钰哥儿咋就做了这么点儿,我都没吃上嘞!

大爷明天您再来,我给你留一份!李钰笑着应着。

那敢情好,我明日再来。老汉咂咂嘴扛着锄头回家了。

今日卤味做得少,卖完了就收拾回林家了。林时有还没下学,明日要去镇上,李钰先回家准备准备。他看了看时间,去小布包里拿了二十文钱出门了。

王大哥回来了吗?李钰看见马车在院里,在门外高声问道。

来了来了,这是给钰哥儿捎回来的鸡肉,一共18文。王大哥从屋里出来热情地问:这又要做啥好吃的?

李钰把钱递过去道了谢故作神秘地回:过几天去食堂就知道了。

这鸡肉可是好东西,能做的花样多着呢,只是明天要出门,就做一样方便携带的,李钰已经想好了,就做香酥鸡肉饼。

先把鸡肉和洋葱切成小丁,在加入酱油盐花椒粉等调料,李钰又多加了一大勺辣椒粉和孜然粉,这样吃起来肉质鲜嫩还有香料的味道。把陷儿活好了腌制一宿,明日一早再烙饼。

李钰活好了陷儿又发上面林时有也回家了,明日一早我们就坐王大哥的马车去镇上,比赛下午能结束。

那明天我得早起,明日我们带几个鸡肉饼和卤味路上吃,这小虎子有口福了。

李钰来村里这么久就去过一次镇上,匆匆忙忙的,这次他可要好好逛逛,镇上肯定比村里繁华,赚钱的门道也多。

林时有给李钰擦了身子,低声哄道:小钰快躺下,别兴奋得睡不着。

李钰赶紧闭眼酝酿着睡意。

早上天刚亮李钰就起来烙饼,把一勺热油浇到半碗面粉里做了油酥,擀好面皮包上鸡肉馅,放到热锅里烙着,不一会儿就出了金黄的酥皮。

李钰用油纸包带了十个饼子,又带上了一小罐热好的卤味,三人坐上马车去了镇上。一路上虎子都在不停吸鼻子闻着香味儿,逗得李钰没办法先给他拿了一个肉饼让他解馋。

镇上的几个书院联合办了比赛,下边的村里也来了不少人。这个比赛每年都有,鹿家村是第一次参加,选出前三名,第一名的夫子有机会去镇上最大的一品书院教书,还有额外的一百文奖励。

比赛之前李钰偷偷亲了一下林时有的侧脸为他鼓劲儿,林时有噙着笑拉他到无人的角落亲了个够,才把脸色通红的李钰送到了观赛区。

书法比赛和学生蹴鞠比赛同时进行,林时有已经比完了,和李钰一起去给虎子助威,到了晌午虎子也下场了,三人坐在边上拿出带的酥饼和卤味吃了起来。

周围人也在吃饭,大多都是带的干粮馍馍,闻到了李钰这边传来的香味目光都不约而同地盯着他们。

这味道真香!你闻到了吗!

这是酒楼大厨来了吧,这手艺能去参加厨王争霸了!

我也听说了,今年还是霸王楼办,过几天去看热闹!

我可听说往届厨王也来参加呢!

李钰和林时有目光交汇,厨王争霸赛是什么?

作者有话说:

钰哥儿:我出场的时候到了!

第21章 相公,我好看吗?

林时有给了李钰一个眼神,默默地听着旁边人的话,等差不多吃好了,林时有才开口问道:这位兄台,刚才听大伙讨论厨房争霸,我们从鹿家村来,想问问这是怎么一回事儿?

说话的小哥见林时有面容俊朗,说话也有礼节,旁边的哥儿更是容貌俊秀,看起来也不像坏人,才放心地说:这是咱们镇上最大的酒楼举办的,各地的厨子都可以来参加比赛,根据报名人数来确定比赛规则,据说评选出一个厨王能给10两银子呢!而且到时候在咱们镇上也出名了,干什么不行!

小哥儿说得激动,李钰转了转眼睛,打定了主意,这个机会好,小爷我出场的时候到了!

这比赛听起来不错,不知道在哪里报名?

就在中心街,霸王楼,这几天酒楼生意火爆,很多厨子去报名,你们要去的话就趁早吧!小哥为人爽朗,给他们指了路,末了又斜眼看了看李钰油纸包里的鸡肉饼,他舔了舔唇心里暗想,这位哥儿的手艺真不错,他要是去参赛可有的看了!

李钰点点头谢过小哥,和林时有去看书法比赛的结果。

相公,一会儿咱们也去报个名吧!我也想看看别的厨子都做什么菜!

行,一会儿听了结果咱们就过去。林时有拉着李钰的手走到了参赛台,台下已经站了很多人在等结果,李钰站在人群后方,正和相公说着悄悄话,旁边不知何时走过来一位老者。

老人穿着体面,身量瘦弱但不佝偻,一双皱纹堆叠的眼睛泛出慈祥温和的神色,他盯着林时有二人微笑道:你们是从鹿家村来?

李钰露出狐疑的目光,林时有客气地回道:我是鹿家村的书院先生,林时有。不知老先生所为何事?

老者点点头,探究的目光注视着林时有,半晌才道:我看你小子虽年轻,却气运不凡,甘愿一辈子在鹿家村教书吗?可愿到镇上书院来?说到这顿了一下,说不定以后有机会去京城呢?

林时有不动声色打量着面前的人,虽然看着平易近人,但目光锐利,似是能洞悉人心,他不得不防备,老先生客气了,承蒙鹿家村收留我们,能教孩子们读书已是幸事,好高骛远非君子所为。

他的话点到为止没有多说,老者听了更是笑开了,好好好,你要是想来镇上,随时来一品书院找我。说完他背着手就上了台,李钰也一头雾水,这老先生是何许人也?

不一会儿人群安静下来,一位主事开始宣布前三名名单,第三名,镇上白马书院,王安!人群中爆发一阵喝彩,去年这王夫子就是第三名,今年参加的人这么多还能上榜,都纷纷称赞他。王安也露出意料之中的神色,轻笑着拱手。

第二名,镇上一品书院,钱平!

这回没有喝彩声,人群反而瞬间喧闹起来,钱夫子年年都是第一啊,今年怎么第二了!

钱夫子可是一品书院最好的夫子,书法更是一绝啊!很多富绅还收藏他的字画呢!

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