第54章 新菜品:鸡豆花 番茄蛋花饮 十虾粽子 炸鸡腿......(2 / 2)

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但做好赛螃蟹,让其兼具螃蟹的外形与味道,却是难上加难。

这一道菜花费的功夫。

就能够让顾晨做完清炒西葫芦、凉拌鸡丝、辣椒炒肉。

而【赛螃蟹】的定价才108!

可以说,完全是高‘投入’,低‘产出’。

但又因为,这个季节没有肥美的螃蟹,且【赛螃蟹】并不与真螃蟹一样,体寒的人群不适宜食用。

再加上黄小厨在《蘑菇屋》里闹出的笑话。

【赛螃蟹】几乎成为了食客们到顾小厨必点的菜。

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