第72章 备战!泡菜国厨神白钟元(1 / 2)

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制作面条,是一项技术活。

拉面、擀面、鲜面、干面、竹升面....

在龙国,单单因为制作方式不同,而分出的不同种类的面条数量,就比泡菜国的国宴泡菜种类还要多!

豆角焖面。

这道菜对于北方人来说,比较熟悉。

在南方,较为少见。

因此顾晨在查阅资料之后,知道制作豆角焖面的面条,有三种比较合适。

分别是:

手擀面、鲜面条、干面条。

不同的面条,做出来的豆角焖面口感也会出现很大区别。

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