第177章 还治不了你（2 / 2）
人是沈青领来了，不仅想合作，还和沈青有亲戚关系，豆子便不瞒着了。
“简单。
原料是没发霉的蛋白肉，不用泡，流水冲掉表面的浮灰就成。
起锅烧水，水冒大泡后，隔纱布蒸蛋白肉，蒸个6－7分钟，再摊开晾凉，倒点辣椒油拌匀，卖时再撒点干调料就行。
你是个厨子，加调料的准头，铁定比我行。”
张泽摇了摇头，“哪有？卤菜、红烧，我在行，拌辣片...得研究个几回，才能摸出一点门道。”
“那也比我强，我试了好几天，才摸到了准头。”
张泽看向沈青，“我选第一个合作方式，从你这进调料，回家自己做蒸辣片，配着卤菜一起卖。”
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