第二百零六章 教导(1 / 2)
“子青,我去买块豆腐来炖鱼头。”江北战看到家里的菜不多,五个人吃饭好象有点少。
“带点干豆腐回来做麻辣豆腐。”叶子青想着要做点麻辣豆腐早上放在米线或面条里吃。
“知道了。”江北战答应一声就骑着车走了。
“北战去哪里了?这天气热的,随便吃点什么就行了。”冯玉琼过来时正好看到江北战骑着车出了门。
“他去买两块豆腐煮鱼头,我想吃鱼头豆腐了。”叶子青一边把豆角折成段一边回答。
洗完菜,她先给鱼头过油,然后放进砂锅里,加入葱、姜、清水开大火炖,水开了后换成小火,等到鱼头八成熟时再加入豆腐,鱼头熟了再加盐、味精等调味,然后就可以出锅了。
鱼头放在火上慢慢炖,她再打开另一个火,开始炒菜,根据家里的材料,她又做了红烧鱼、红椒炒腊肉、水煮豆角、油淋茄子。
“姐姐做的菜真好吃,比妈妈店子里的厨师做的还要好吃。”李诚辰小嘴辣得红红的,却还在吃个不停。
“菜有点辣,诚辰吃点鱼头和豆腐,这东西补脑。”叶子青给他夹一块鱼眼睛旁边的肉和一块豆腐。
“姐姐·····”李诚辰看着那白白的鱼肉和豆腐很为难,有点挑食,喜欢咸辣的菜,对于没有辣椒的菜都不怎么喜欢,特别是蔬菜,他是能不吃就不吃。
↑返回顶部↑