第133章 拍卖（1 / 2）

【陷阱+50】

陷阱制作完成，林安安手里的木头、铁矿石也所剩无几。

林安安起身，将锅里的山药捞了起来，剥掉皮，又将雪白的山药丢进鱼汤里。

又从架子上找了找，将之前换回来的刺嫩芽和香椿芽乘着温度，直接焯一遍，随着香椿从红色变成绿色，林安安飞快地捞起来，放在菜板上切成细末。

香椿芽炒鸡蛋可是特色，而且她也很喜欢香椿的香味。

说来林安安自己也对自己的喜好感到无语，好些大众争议的菜色自己尝试一下，居然还挺好，像什么香椿、鱼腥草、香菜、茼蒿、小茴香、秋葵、苦瓜等，只要做了，几乎都能痛痛快快地下筷。

刺嫩芽同样切末，因为这两种野菜都可以配着煎鸡蛋，所以林安安直接按着野菜的量，往碗里敲四个野鸡蛋。

用筷子搅成鸡蛋液，往里面撒上几粒盐，又将菜板上的细末倒进碗里，和着蛋液搅拌好。

将锅里红褐色的水倒掉，等锅烧热，往里面舀上一大勺雪白的猪油，猪油遇热即化，等锅里温度提高，碗一倾，蛋液丝滑地流进铁锅中心，固化成蛋饼。

蛋香、油香、菜香交杂着飘入鼻腔，手里锅铲飞快铲动，将蛋饼铲碎成块，然后全部铲进盘子。