第19章 余念秀厨艺（2 / 2）
“没事儿，嫂子，这是用来上色的。”紧接着放入猪肉翻炒，看着差不多之后，放入调料开始炖肉。
张晓琴看着逐渐开始溢出香味的肉，深深吸了一口气，开始卖力烧火起来。
余念把糖醋里脊和水煮肉片的肉切好之后，就开始处理鱼，这个鲈鱼是用后山里面捞出来的两条鱼换的。
准备好材料，处理干净之后，准备清蒸。豆腐切成小块状，准备好臊子肉等一会儿做麻婆豆腐。
余念拿出前几天买的圆椒，准备将就一下替代作为青椒，做青椒炒牛肉。
张晓琴看到之后，一拍脑袋：“我就说我忘了点啥，要做青椒炒牛肉是吧？”
“我家有青椒，都是自己种的，妹子你先别切，我回家去拿，现摘的保证新鲜。”
“老邓跟我说让我拿青椒过来，我都给忘了！”
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