第96章 想吃松鼠鳜鱼(2 / 2)
还有,原先那里有家酒楼,雪灾时酒楼入不敷出,东家要将酒楼变卖,二舅爷提前替小姐将酒楼买下来了,让奴婢将地契带来给您看看。
二舅爷说,小姐若是不想接手,他就当是借您的钱,等他赚了钱再还您。”念夏拿出一张地契,交给苏晩意。
苏晩意看了地契,很满意。
“二舅舅的眼光也不错嘛!这酒楼的地段不错,之前我也听说过这家,掌柜不善经营,酒楼的菜做的不太好。若是接手,换了掌柜和厨子也未尝不是个好生意。”苏晩意将地契收起来,放好。
“你回去跟二舅舅说一声,这酒楼,就当我与他一起开的,若是赚了钱,我与他平分。不过,我要他帮我经营酒楼。”
“好。小姐,那找厨子,要奴婢去吗?”念夏面露难色,“奴婢可不懂什么挑厨子的门道。”
“你让二舅舅帮着一起看吧!要能吃苦、聪明肯学的就行,不一定非要请什么大厨。我知道些菜谱,我找时间都写下来,你带给厨子,让他照着做,酒楼的生意一准儿能火起来。”
京城会流行什么菜系,爱吃什么口味,她可都是门儿清的。
↑返回顶部↑