第3章 滚烫草木灰,古法制魔芋(1 / 2)

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草木灰可是名副其实的宝贝。

做吃食做药物做肥料,都少不了它。

想要做成魔芋豆腐,滚烫的草木灰必不可缺。

保留好火种后,刘稷数了下家里能用的几个桶和盆,估算着第一批要做的数量。

他好按照比重配灰水。

“草木灰有些少,另外,还需要再烧一些开水。”

他将堂屋里的两个烧水用的陶瓷壶,装满放到搭起的架子上烧煮。

并挑选了六块约摸两斤重的魔芋块茎,洗净去皮,并将它们切成数块,泡在清水之中。

不然处理好的魔芋块茎,会像削皮的土豆一样发黑。

哪怕刘稷带着简易的手套,汁水溅到皮肤上,还是有些发麻。

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