第89章 猪肉和虫子的盛宴（1 / 2）
切成段的两条蜈蚣全部丢到油锅中，开始油炸，油炸到外壳酥脆，空气中泛着一股独特的浓香。
起锅，留底油。
下入蒜蓉、姜蓉，豆瓣酱翻炒出红油，加入炸好的蜈蚣段，一阵翻炒，裹上调味料，生抽沿着锅边加入泛起一阵浓香的锅气！
让蜈蚣段的表面裹满着调料的味道…
一道模样看上去有些狰狞的干锅蜈蚣就此大功告成，模样虽然狰狞，但是这味道确实有一股独特的干香。
洗锅热油下入肉排煎制。
带到肉排的一边和铁锅发出滋滋作响的浓香，一个翻锅，肉排的一面已经和铁锅形成完美的美拉德反应。
旁边的肉串撒上孜然辣椒，也已经堪称完美，表皮烤的有些焦脆，带着一丝糊香，裹挟着秘制的烧烤料向下滴油，猪油的醇香芬芳，在烧烤的加成下，彻底的释放。
最后一道菜是偏向甜品的一道菜。
陈澈将猕猴桃去皮加入平底锅中，碾碎加水，形成一锅绿色的果酱粥。
↑返回顶部↑