第541章 金钱魔都（2 / 2）

小笼包：以皮薄、馅大、汁多、味鲜而闻名。轻轻咬开一小口，先吸掉鲜美的汤汁，再品尝那细腻的肉馅，是临海小吃的代表之一。

双酿团：糯米团子里包裹着饱满的芝麻馅和细滑香甜的豆沙，口感软糯，甜而不腻。

海棠糕：表面的焦糖又脆又甜，撒上芝麻和瓜子仁，香气扑鼻。里面的豆沙细腻绵密，还放了一小块冬瓜糖，充满了儿时的味道。

哈斗：类似于泡芙，内蓬松外表酥脆、色泽金黄。一层又一层叠盖的硬酥皮里包裹着鲜奶油，甜蜜的味道让人欲罢不能。

其他的如老鸭粉丝汤：浓浓的老鸭汤鲜香纯美，粉丝软糯细弹，再加上鸭肠、鸭胗、鸭血、鸭肝等辅材，营养丰富，是深受人们喜爱的养生美食。

咸肉菜饭：油润润、香喷喷，用猪油炒制的临海青干爽碧绿，不软烂粘腻，与咸肉的香味完美融合，是临海姆妈们的拿手好菜。

草头圈子：圈子（猪直肠）酥烂软熟、肥而不腻，草头浸润在带点甜味的浓稠酱汁中，更吊起了独特的酒香，色泽深红间绿，十分诱人。

鸡骨酱：这道菜费工夫，现在很少有餐厅做，但在一些老字号仍能品尝到。其颜色“发黑”，入口有甜味，还带着略微的焦味，用它来配米饭或者光面，令人满足。