第46章 明德书院（1 / 2）
温书棠一步一步带着几个师傅做了一遍豆腐，宋舟白也一直在旁边仔细地看着，丝毫没有懈怠。
等温书棠将过滤好的豆腐固定住后擦了擦额角的薄汗：“这样就可以了，等到里面的水分都滤出去后，豆腐就算做好了。”
陈师傅眼里满是惊叹：“小娘子是怎么学会这样用豆子的，我做菜几十年了，第一次知道黄豆还能有这样细腻的做法。”
温书棠笑了笑没有详细的解释，只说是家里祖传的方子。
宋舟白看完了全过程也对温书棠更加尊重。
“温娘子还真是手巧。”
“少东家就别夸了。”温书棠摆摆手，有些受不了这样的商业吹捧。
“对了，刚刚煮沸的豆糊其实叫豆浆，在其中加上一两勺白糖，可以直接饮用，味道不错而且对人身体也很好。”
“还能这样饮用？”
“当然，黄豆是粮食，无论怎么做都是好吃的。”温书棠洗干净手拿过小厮递过来的帕子擦着手。
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