叶蓠(47)(1 / 2)
其实是我闺女想吃豆腐,这都是做豆腐剩下来的料。廖楚欣是尽心尽力的在招待考察队。
你们没有石膏,用什么点豆腐?还有,豆腐需要磨,我看到你们没有磨盘的。陆长敖教授从外面走进来,正好听到豆腐的话题,忍不住问了一句。
廖楚欣连忙给陆教授盛了一碗豆沫:用生姜也可以点豆腐的,没有石磨可以通过木板压制的办法,只不过是费点力气而已。
将木板放到泡发好的黄豆盆里,用力按压挤压,也可以将黄豆按成浆。
姜也能点豆腐?陆长敖教授接过豆沫碗道了声谢,还是有些理解不了姜点豆腐。
你把生姜想成凝固剂不就好了?姜里含有多糖,蛋白质遇到多糖就会凝固。秦子农院士哈哈大笑,石膏是硫酸钙,同样可以凝固蛋白质。
听完秦院士的话,陆长敖教授拍了下大腿:哎,我怎么就轴了?这完全可以用科学的办法解释出来啊,古代人爱用卤水点豆腐,是因为盐卤含氯化镁,可以令蛋白质凝固。
几个院士教授就哈哈大笑起来:卤水点豆腐,一物降一物。
叶蓠听着几个院士教授的大笑声,有些羡慕。
他们说的东西好深奥,完全听不懂的样子。
而且他们知道的事情好多。
天上地下,就没有他们不知道的。
自己也是问过小落,才知道在没有石膏的情况下,可以用生姜点豆腐。
他们只需要想一想,就可以推断出好几种能点出豆腐的东西。
这
就是知识吗?
叶蓠第一次接触知识,便被知识给征服了。
那边,陆长敖教授的目光,一直落在叶泽的身上,越看越觉得喜欢。
这孩子身上,有一股圆润自然之气。
是天生的能亲近动物的人
第100章 带着院士去小绿洲
这几天,叶蓠跟着秦子农院士跑遍了千年渡周围。
听到还有一个小绿洲,秦子农来了兴趣。
去绿洲的话,必须得带上肉肉。否则路上遇到危险,无人示警。但是如果只带肉肉不带叶泽和小黄,肉肉又会闷闷不乐。
所以叶泽和小黄也必须去。
两个孩子两个小动物跟着植物系的大院士跑去绿洲,怎么看都不像是去帮忙,而像是去捣乱的。
秦子农院士哈哈大笑:没事,我带你们去。
知道他们要去绿洲,廖楚欣连夜给他们准备了一些食物和必备的东西。
就让你舅舅跟着你们,也好保护你们。虽然绿洲和千年渡之间已经是狼王的领地,很少会有大型猛兽过来,但是廖楚欣还是不放心。
听到廖漱雪要跟着去保护他们,秦子农当即同意:有猛张飞保护,无忧矣。
陆长敖教授便也凑了过来,要跟着他们去绿洲。
第二天,天还不亮,一行人就出发了。
到绿洲时,天色微青。
绿洲旁的胡杨树叶子落尽,在青蒙的天空中展露着怪异的姿势,看起来有种末日颓废感。
可惜了,咱没人会拍照。
秦子农教授下了骆驼,沿着小绿洲转了一圈。
仔细观察了一下动物的粪便,以及绿洲小绿洲小湖泊四周。
这个绿洲形成的时间不太长。秦子农教授指着四周,大约有五十年左右。
是从青苔的死亡年限判断出来的吗?想到秦子农院士的专业是研究蕨类的,叶蓠随口问了一句。
秦子农摇头:是从胡杨树的腐朽情况推断出来的。
胡杨是被子植物门、双子叶植物纲、五桠果亚纲、杨柳目、杨柳科、杨属的一种植物,是落叶中型天然乔木。
树龄可达200年。
胡杨具有很强的抗腐能力,特别是在浸水后,抗腐性增强。但在干湿无常的条件下,抗腐性就显著下降,不到两年时间就会全部腐朽。
你看这些腐朽的胡杨树枝秦子农示意叶蓠去看胡杨树枝。
叶蓠低下头观察腐朽的胡杨,一边观察一边听秦子农讲解。
秦子农讲得很认真也很清晰,叶蓠听得也很认真,不时的点头。
无边的沙漠沙丘起伏,沙丘后缓缓走出一群羚羊。
它们是趁着天亮来喝水的,刚跑到绿洲发现这里有人类还有幼狼,踌躇不敢前。
羚羊群警惕地观察着,想要离开又舍不得这里的水源。
叶泽看到之后,笑着招了招手:来喝水啊。
被叶泽鼓励,羚羊群里的头羊壮着胆子走到绿洲绿洲小湖泊旁,低头快速喝水。
见到没人攻击头羊,其他的羚羊也跟着过来喝水。
陆长敖教授一时间目瞪口呆。
羚羊非常警觉,而且胆小懦弱,一有风吹草动,立刻会跑开。
他们都是在水源地埋伏好久之后,才能遇到野生动物的。
哪像现在如此近距离的观察羚羊。
他急忙拿出笔记本,先画了羚羊的草图,然后开始记录羚羊们喝水时的情况。
见到陆长敖教授不停的观察羚羊群,廖漱雪想了一想,一把把肉肉拎过来:走,我们去把头羊捉回来给陆教授看。
肉肉愤怒地瞪了廖漱雪一眼,不情不愿地走在廖漱雪身侧。
一人一狼先是慢慢的接近羚羊群
在外围警戒的羚羊敏锐的看到一人一狼,正要警示的时候,廖漱雪一伸手,肉肉嗖的一下窜出,朝着头羊扑去。
羚羊群一下子大乱,所有的羚羊都离开水源,朝着相反的方向跑去。
肉肉紧追着头羊不放。
眼见肉肉在追羚羊,小黄也奋力朝着羚羊群追去。
廖漱雪直接跳上大黄的背:走!
大黄撒开四蹄,驮着廖漱雪就往羚羊群方向追去。
这里发生的事情,惊动了所有人。
大家都放下手中的东西,看着去追羚羊的廖漱雪。
肉肉的目标很明确,就是头羊,不管头羊往哪跑,它都能精准的在羚羊群里找到头羊。
肉肉也不咬头羊,就是驱使着头羊往绿洲小湖泊方向跑。
头羊慌不择路,想要扭头跟上羊群,可是小黄总是出奇不意的打断它的脚步。
就在肉肉和小黄的驱赶下,廖漱雪渐渐接近头羊。
他猛地一俯身,伸手捞住头羊
捞住头羊之后,大黄转身就往回跑。
就在陆长敖教授的目瞪口呆之中,廖漱雪跳下大黄,抱着羚羊走到他面前:陆教授,这是你想研究的羚羊
陆教授呆呆地站在那里,完全没有反应过来。
世上岂有这样的人?
几个考察队的队员急忙走过来,把羚羊用绳子绑起来。
肉肉走过来,冲着被绑着的羚羊低嗥。
正在奋力挣扎的羚羊,顿时停止了挣扎,一副听天由命的表情。
陆教授这时才反应过来,先是扶了扶眼镜,然后张了张嘴想说话,却一句话也说不出来。
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