第135章 年终大会（2 / 2）
而所谓的焖炉，说白了是一种用砖砌成的地炉，这种烤法的特点是鸭子不见明火，由炉内的炭火和被加热的炉壁焖烤而成。
因为，焖炉需要用暗火，所以要求比较高，掌炉人必须控制好合适的炉温。这种方法烤出来的烤鸭外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美。
这两种烤法各有利弊，反正孟凡是都喜欢吃。（其实是作者两家都没吃过，部门能够给出评价。）
……
吃完饭，三人出了饭店门口。
关老头儿突然问道：
“你们准备什么时候要孩子？”
“这个哪有准啊，顺其自然呗。”
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因为，焖炉需要用暗火，所以要求比较高，掌炉人必须控制好合适的炉温。这种方法烤出来的烤鸭外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美。
这两种烤法各有利弊，反正孟凡是都喜欢吃。（其实是作者两家都没吃过，部门能够给出评价。）
……
吃完饭，三人出了饭店门口。
关老头儿突然问道：
“你们准备什么时候要孩子？”
“这个哪有准啊，顺其自然呗。”
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