第133章 外婆的责备（2 / 2）
苏青把拌好肉馅分成四份，放在白菜，豆角，萝卜，卷心菜的菜盆里，
豆角和萝卜焯过水，用纱布沥干水分在切碎的，
白菜和卷心菜用盐腌下，挤出水分后还剩半盆，刚切完看着挺多，去除水分就不多了，
苏青感觉包成饺子，肯定刚刚够吃，毕竟十来口人呢！
把菜和肉馅搅拌均匀，稍微倒上一点油，放上少许调料和盐调味，继续搅拌开，先拌好一盆，剩下三盆放好调料先不搅拌，用干净的纱布罩上。
把锅底的木柴往里填下，苏青端上一盆馅儿，走到堂屋开始包饺子，
孟缡自告奋勇要擀皮，孟奶奶只好把孟硕继续捆在背后，仔细看孙子和青青两人怎么做面积子，怎么擀皮，包馅儿。
朱秀云老姐俩，那可是干活儿的能手，擀皮三两下就熟练，比孟缡擀得还好还快，至于包饺子，上手包几个，就包得有模有样的，不比苏青包的差。
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