第二百七十章 三年有成(四)(1 / 2)
“把你们这新出的杂菜,炒几个下饭的!比如那个葱爆腰花,油炒猪肝,红烧肥肠,再来个蕃茄炒鸡蛋!温一坛米酒……”
乔银边说,小赵边拿着一支铅笔在纸上记着。
“这个笔,倒是方便。”
郎先生看着赵掌柜用的铅笔,当真感慨现在的日新月异。
这种笔是乔银从游太沉船上找出来的,如今洋务衙门也仿制成功,当真是方便实用。不光学校,就连这里的餐馆老板,街边小贩都在拿它记帐。
特别从是东瀛进口来的橡胶,炼制之后居然能擦掉铅笔写的字!这简直就是书写神器。
等小赵记下了乔银点的菜,却说道:“乔大人,今年冬天有点儿冷,蕃茄是打暖棚里栽出来的,口硬!要不给做成鸡蛋蕃茄汤怎么样,免得不好吃。”
“唉,行吧。”
乔银也没挑剔,不过多少有些遗憾。自打蕃茄引种成功,源州就多了一道名菜:蕃茄炒鸡蛋。乔银十分喜欢这道菜,结果今天偏没吃上。
不过,菜端上来后,他依然很香的吃了起来。各种下水杂货,被葱,姜,蒜,料酒处理后,配合着适当的大料炒熟,当真是下饭神菜。
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