第7章 刨制土法精盐（2 / 2）
第一个陶罐已经充分搅拌好，用木头，藤条做好架子，垫好树叶杂草的竹筐吊在架子中，竹筐下是干净的陶罐，把搅拌好的陶罐水，缓慢倒入吊起的竹筐中。
竹筐里的滤水滴完，把得到的滤水倒到干净的水缸里。
处理好这一步，水缸里的滤水有大概两陶罐。
把草木灰，或者火灶内的柴灰加入水缸，搅拌，约两刻钟，捞出漂浮物，静置两个时辰左右。
两个时辰后水缸中的水已经不浑浊，杂质沉底。
另吊起第二个竹筐，以洗净树叶杂草垫底，指头大鹅卵石压盖，洗净的陶罐放置竹筐下，接二次过滤盐水，舀出水缸中沉淀干净的盐水，进入竹筐过滤。
陶罐接满二次过滤盐水后，倒入烧锅，起火沸煮至烧干。中途用干净棍子搅拌，水分蒸发后析出结晶盐。
结晶盐析出时，已经过去三天时间。第一次操作，除了施晨，何老三只能搭下手，很多步骤都是要施晨自己操作。
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