第二百八十二章 汝怎着品如衣?(2 / 2)
重新打发蛋清,分多次加入搅散的蛋黄液中,将准备好的蛋糕液体全部倒进烤盘,震荡出里面的气泡,最后用火元素预热好铁盘,放进炉子中烘烤。
将蛋液的烤制成膨胀成松软可口的蛋糕胚,也是这道料理最关键的步骤之一,蛋糕胚的口感是影响落落莓蛋糕成功与否的重要因素。
当然,烤制过程也有法玛斯所独有的火候掌控技巧。
毕竟有谁会比火神更熟悉火元素的运用呢?
等蛋糕制作完成后,还要把水果切成块,加上调配好的落落莓果酱一起,涂在蛋糕胚上,再撒上细细的薄荷碎。
小半个时辰后。
诱人的香甜味道从炉灶中飘出来,法玛斯直接将手掌伸进炙热的炉火中,轻松取出冒着热气的烤盘,蛋糕蓬松的表面已经呈现出轻微的褐色光泽。
用刀将整盘蛋糕分成巴掌大小的小块,落落莓果酱和水果片依次放上去,原本朴素的蛋糕摇身一变,成为了有着浓浓的奶香味与清新水果相搭配出来的粉红甜品,蕴藏着美妙舒服的感觉。
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