第44章 卤肉(2 / 2)

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“好,我不急,这个生意你准备如何打开局面?毕竟如今不允许私下做生意。”何志军有些担心。

“嗯,这次的我没打算售卖,明日我切一些给邻居家送去,就说自家做的新吃食让他们尝尝,还有高姐,她帮了我不少,还能顺便对味道提些建议。

我想要参加的是每月那个合理售卖自家产出的集市,到时候试试看能卖的如何,不过是给些摊位费罢了,你说如果售卖该怎么定价呢?”景艳确实一直头疼定价问题。

“要不按照成本的价格上调百分之三十?”何志军建议。

“按照五花肉的价格来算,卤完之后的重量会是生肉重量的七成,再加上调料的价格,百分之三十的利润,至少要两块六一斤才行,这价格会不会太贵?”算了账,景艳心底有了些不确定。

“这种熟食,舍得吃的就不会是没钱的,价格上只要不离谱应该都没啥问题,可你没有称,你咋卖?咱还是要先买个盘秤。”

景艳点头:“还啥都没弄就支出太多,我心里有些慌,没把握。”

“没关系,钱嘛,有多就多花,没有就少花,我的津贴能养活你,别担心,想做什么放手去做,大不了全赔了也没几个钱,咱自家也落下个吃呢,不亏。”

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