第60章 初生蛋（2 / 2）

景艳拽着何志军去后院儿看她的大酱，颇为显摆的说：“这是我第一次自己下酱呢，而且发酵的时间不足，酱味儿不是很正，但明年我一定能做的更好。”说完，就拿着捣酱杵继续每天翻腾三百下，翻腾完了，再用勺子舀出来两勺，准备用来炸鸡蛋酱。

何志军是没见过其他人的作品，所以并不知道自己媳妇儿做的这种大酱，在当地估计是没人愿意尝试的，也是因为不懂，所以很是给面子，直言夸赞：“我媳妇儿就是厉害，第一次做就能做的有模有样，闻着味道真不错，这个是不能直接吃的对吧。得二次加工或是作为调味品？”

景艳毫不心虚的点头：“正常的是可以用菜直接蘸酱吃，不过我这个不是发酵时间不够嘛，所以吃熟酱才最好，还有哦，不是北方人是吃不惯生酱的，总觉得有一股味道，还是炸熟了更适合大众口味。”

何志军连连点头，俩人，一个敢说，一个敢信；一个敢做，一个敢吃；都是傻大胆儿。

中午俩人，蘑菇肉馅儿饺子加上生菜蘸鸡蛋酱，晚上又是蘑菇炖排骨，香辣土豆丝儿，二米饭，这一天真的饱，“明天我们要不要去供销社买点儿调料？”何志军躺在床上问景艳。

景艳迷迷糊糊：“咱家不缺调料啊，要买啥？”

“干辣椒咱家快没了，我今天炒土豆丝的时候看见好像还剩一把的量，你在家炒菜也得吃啊。”

“那干辣椒不是买的，是去年用自家种的辣椒晒得，辣味儿足，从老家带回来的，先不用买，再过个半月，咱院子里的辣椒就有能吃的了，要是有比较辣的，等入秋了咱自己晒就成。”景艳打了个哈欠，翻个身，很快就睡沉了。