第29章 别扭的强子他妈妈（2 / 2）
油渣做了邓父最喜欢的老酱青椒炒油渣，剩下的肉和一小部分肥肉被她切成两大块，拿酱油盐巴和酒稍微腌了一下，然后放到大锅里油炸，
等炸得表皮金黄，肉质干硬以后，连炸肉的油一起放进了一个黄色搪瓷盘子里，将油倒满遮住了肉。
这样肉可以保存一段时间不坏，油还可以拿出来继续炒菜。
自从上一世邓璟远赴羊城后就再没有见人这样处理过肉，他都快忘了，这个时候即使没有电冰箱，天气又暖和的情况下，肉也是有办法保存的。
邓母给小团团切了几片新炸的肉，邓家其他人则全都吃的昨天剩下的肉，连汤都是剩下的骨头和一点昨天的肉汤掺水煮的今天新鲜摘的小白菜。
邓璟看着一桌的二次加工的剩菜，十分无语的给邓母点了个赞。
“还得是我妈，会过日子，新鲜的时候不吃，顿顿吃剩下的，好不容易有点新鲜的也得跟剩下的混在一起吃。”
邓母一边摆碗筷，一边回怼邓璟。
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