第105章 李家宝（1 / 2）

回到自己真正的战场，许暖把冲洗干净的鸡，用剪刀把鸡头鸡屁股剪掉，再把鸡胸竖着剪开，翻过来给鸡做个正骨，保持炸鸡的造型。

再用，蒜末，辣椒粉，白胡椒粉，五香粉，少量糖，盐，加水调匀，把腌制鸡的盆，放到冰箱里，低温腌制半个小时。

趁鸡在冰箱里腌制呢，许暖做了三个菜，鸡杂炖土豆块，尖椒炒香肠，酸辣萝卜。

做好这些，把鸡拿出来，挂上放了少许盐和十三香的薄面糊，放到锅里小火转中火，炸了两遍。

两只简易版炸鸡做好了，许暖开始摆饭。

高云霄推开门，看着金黄酥脆的炸鸡问许暖：“暖姐姐，这是啥啊？”

许暖放下盛好的米饭，解释：“这叫炸鸡，今天腌制的时间短，可能不太入味，等下次做的时候，把鸡腌制十二个小时左右，更好吃。”

苏家给苏芩送鸡，苏芩就收着，再买点水果罐头之类的还回去，就算是家里人她也从来不占便宜。

所以高家大概是一个星期吃一次鸡肉，但是猪肉几乎不断。

家里人都坐好了，高云霄伸手去撕鸡腿，虽然他很馋，还是先给爸爸妈妈一人撕了一根，最后轮到高云铮的时候，高云铮只是看了高云霄一眼，高云霄立刻明白，他大哥嫌弃他。