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放入五花肉，炒得两面金黄，微微出油脂，盛出。
放油。
加入糖。
炒出糖色，转大火，加入五花肉和香料，翻炒出香味，加老抽、生抽和黄酒。
随后，倒入蒸肉汁。
又转小火。
盖上锅盖，烧制半个小时左右。
忙活完。
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