第106章 炒茶推广计划(2 / 2)
再次喝了几泡茶,过后徐子建提出自己的想法。
“此散茶泡法,所取之散茶又叫做炒茶,乃是使用铁锅杀青炒制,去其青涩,留其茶之清香甘甜。
茶字何解,人在草木间也。
炒茶可以去茶之苦涩留其甘甜,乃是去其糟粕取其精华也。
晚辈认为,炒茶更符合我大周人对茶之追求。
太祖有言,哀民生之多艰,天下需崇俭也。
而如今,我朝之点茶,虽名为雅茶,实际上名目繁多,所用器具镶金砌玉,茶膏之用料之考究,奢靡成风。
茶,对于寻常百姓根本耗用不起,有违自然之道也。
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“此散茶泡法,所取之散茶又叫做炒茶,乃是使用铁锅杀青炒制,去其青涩,留其茶之清香甘甜。
茶字何解,人在草木间也。
炒茶可以去茶之苦涩留其甘甜,乃是去其糟粕取其精华也。
晚辈认为,炒茶更符合我大周人对茶之追求。
太祖有言,哀民生之多艰,天下需崇俭也。
而如今,我朝之点茶,虽名为雅茶,实际上名目繁多,所用器具镶金砌玉,茶膏之用料之考究,奢靡成风。
茶,对于寻常百姓根本耗用不起,有违自然之道也。
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