第36章 给周宇身上加担子(2 / 2)

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年轻不怕油重,烧热油,用葱姜爆锅,把洗净、控干水的牛腩倒下去翻炒,加水、大料、十三香,然后放到高压锅里炖,快炖好的时候,加入盐和萝卜块,最后再放入红辣椒,出锅以后,汤汁鲜香浓郁、肉质软烂入味、香气逼人。

面条煮熟以后用凉开水过一遍,一根是一根的,撒上葱末和香菜末,上面浇上厚厚一层汤汁、肉块,那味道简直绝了;

面条一端上来,两吃货话都不想多说一句,直接捧着比脑袋大两圈的瓷盆开吃。

“呼哧呼哧...”

吃的满头大汗,直呼过瘾。

一口气干掉大半盆,周宇放下筷子,喘口气,起开罐啤酒,“咚咚....”一饮而尽,等了几秒钟,打了个酒嗝。

“舒服,嗝!太舒服了,老幺,你啥时候学的这手艺,跟哥说说,你还会做啥菜?”

禹天放下筷子,灌两口冰冰的啤酒,辣椒有点放多了,清凉的啤酒一入口,舒服的他只想哼哼。

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