136.【东坡肉】(1 / 2)

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【东坡肉】

东坡肉,在杭城的地界,似乎就没有哪个饭店不会做。

作为一家本土存在了一百多年的饭店,自然不可能例外。

这里的东坡肉是一客一份,用着小碗装着,每人一块,旁边还配了一个手掌大的面皮。

这次大家的期待值已经很低了。

因为,刚才踩雷的叫花鸡,让在场的8人,认清了事实。

况且,眼前的这个份东坡肉,就连外观也不怎么样。

黑不溜秋的酱色,一看就知道在调色的时候加了很多老抽。

正常而言,东坡肉是不放老抽的。

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