第237章 来多人小游戏吧（1 / 2）
当然，这时一些一开始被某些文化视为献给神明供品的功用的鸡，也就渐渐地开始出现在人类的餐桌上了。
随着时间的推移，人类对吃鸡这件事上面的喜好，渐渐地凌驾了这种不会飞的鸟的其它功能。
一开始让鸡陷入这种命运的，是在我们国家、中东和西非一带的先祖。
最初的吃法，多半是先迅速炸过或以其它方式先把鸡初步熟成之后再长时间地炖煮。
会用这种方式料理鸡，是因为当时用来吃的鸡大多是已经老到无法下蛋的老母鸡，肉质太硬，所以必须要经过如此长时间的烹煮。
有人推测炸鸡的前身可能是从苏格兰人所启发的，因为苏格兰人有煎鸡肉的习惯......”
汤圆毫滔滔不绝地说着，甚至还形象地用肢体动作配合着。
等看着杨守一开始把鸡肉下油锅，她呼喊温阳把镜头拉近后，又继续在一旁补充，
“到了1825年的阿美地区，一本名为《维吉尼亚州家庭主妇－妙手厨娘》的食谱问世。
这本被认为是阿美的第一本食谱的书中，记载了包含炸鸡的食谱。
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