皮蛋（1 / 2）

三人说说笑笑，似乎又回到了从前的时光。

喜哥儿捡了满满一篮子板栗，就和他俩告别，去找顾筠汇合了，顾筠一汉子，虽然村里人现在都把他当哥儿一样看，但也不好往都是妇人和夫郎的地方钻，就和周宵他们去捡柴的地方摘果子了。

顾筠摘了一些山里红和八月果，“这还有一堆野葱呢，摘了回家包猪肉饺子吃吧。”喜哥儿望着前面的一片翠绿翠绿的野葱，眼睛一亮，野葱炒鸡蛋也很好吃。

回到家，把板栗放在院中，喜哥儿和顾筠把摘来的野葱一根根清洗干净，“小爹，我们留些野葱炒鸡蛋吃吧。”

顾筠点了点头，“行，可惜再摘这一波，以后想吃就得等明年春天了。”

喜哥儿也有些舍不得这道美味，清洗起来更爱惜了点儿，吃完了就没了啊。

周宵上回打猎拿回来的猪后腿肉还剩下了些，刚好够包一顿饺子的，猪肉伴着野葱末剁碎，放进调料，浇上热油，鲜香四溢。

圆滚滚的饺子下锅，喜哥儿剥好蒜粒，周宵拿蒜臼捣碎，加入芝麻油和醋，热气腾腾的饺子配上这蘸料，真是不可多得的美味，就是味儿大了些。

喜哥儿乐道：“感觉像是过年了。”这日子，有点儿太奢侈了。

家里的蛋最近攒了不少，顾筠道：“找个时间腌些咸鸭蛋，咸鹅蛋，做点儿皮蛋吃吧。”