第48章 我能打包回去吗？（1 / 2）
听到卓然的点评，谭良忠也是诧异的看了他一眼。
他自然也能够看的出来，刘景旺这道麻婆豆腐，差不多也就是这个分数了。
说实话，这道麻婆豆腐，可能都不能及格。
但是要他来打分的话，也会打六十分，毕竟是沈老的徒弟，还是要给些面子的。
卓然微微一笑，说道：“不用尝，光看就知道了，麻婆豆腐，要的是酥麻烫，你觉得你都做到了吗？”
“这个就不说了，刚才你在做菜的时候，还分心了，导致这道菜的火候大了，口感有些老了，勾芡的时候，你是不是迟了半分钟？”
刘景旺一听，急忙说道：“刚刚那是因为那个女的说的话让我觉得太奇葩了，我就看了她一眼而已”
卓然说道：“对啊，就是因为你看了她一眼，所以导致火候掌握的不够好，你作为一个厨师，后厨那么复杂的地方，甚至还有打架的，你不能专心，那一道菜就废了，你觉得我应该你给打多少分？”
“这...”
刘景旺知道，卓然说的情况确实存在，厨师除非到了很高的地位之后，才有自己专门的厨房。
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